Tickets [CPS] UA

Рейтинг користувача: 5 / 5

Активна зіркаАктивна зіркаАктивна зіркаАктивна зіркаАктивна зірка
 

Хочете скуштувати справжній смак Парижа? Мова, звичайно, про його неперевершений кулінарний смак. Тоді збирайтеся на Міжнародний гастрономічний фестиваль «Смак Парижа», який пройде з 9 по 12 травня 2019 року в Гран Пале. Щороку, починаючи з 2015-го, Grand Palais перетворюється в храм гастрономії, де на вас чекають 4 дні дегустацій, зустрічі з шеф-кухарями, майстер-класи, кулінарні події й святкова атмосфера.

Хто може відвідати Taste of Paris 2019 - фестиваль «Смак Парижа»?

«Смак Парижа» присвячений широкому загалу. Приходьте всією родиною, дітям на фестивалі присвячені спеціальні заходи. Вхід з дитячими колясками дозволяється!

Що можна побачити і спробувати на фестивалі «Смак Парижа?»

Однозначно можна сказати, що фестиваль подарує вам незабутні гастрономічний враження!

Протягом чотирьох днів ви відкриєте для себе чудові страви від талановитих кухарів і кондитерів, які представляють тут кращі, відомі ресторани Франції. Страви готуються у вигляді міні-дегустацій, спеціально організованих для цієї події в Гран-Пале.

Наприклад, в ресторані «На Plaza Athénée» Ален Дюкасс за участю свого шеф-кухаря Ромена Медера представить кухню здорових натуральних продуктів на основі риби і овочевих злаків.

Вишуканий, але демократичний стіл, який пропонує від ресторану Edern Жан-Едерн Хюрстель, прекрасно втілює це нове бачення паризької гастрономії, натхненої простотою і справжньої автентичністю. У меню: рожеві креветки, дайкон, авокадо і юзу; Landes з курячим філе, соєвим соусом, імбиром; хрусткі овочі, вінегрет вакаме і ін.

Третій рік поспіль на фестивалі ресторан Ferrandi Paris буде пропонувати солодкі й солоні страви, приготовані руками знаменитих кулінарів та кондитерів. У меню: тріска, горох і равлики, крем маскарпоне, какао-нугатін, цитронелла і багато іншого.

Талановитий італійський шеф-кухар Денні Імбруазі представить нове італійське бістро Epoca і познайомить вас з кулінарною історією його батьківщини - це автентична, щедра кухня з унікальними смаками, вишукана кухня для гурманів, заснована на сезонності продуктів, правильності смакових поєднань і колірних варіаціях. У меню: артишок Алла Джудія, фірмове блюдо Спагеттоні алла карбонара і багато іншого.

Що ще можна покуштувати на фестивалі?

Перелічити всі страви неможливо, назвемо лише деякі в додаток до вже сказаного вище: уайтінг, приготований в скоринці сендвіч-хліба, лосось з місо, бретонскими водоростями, тальятелле з морквою і соусом з літнього трюфеля; пресовані пряники з яблуками; форель і фуа-гра; салат з капусти, мигдалю і винограду; меню з рубленого морського ляща; вінегрет з омарів; проростки гороху і садові трави; террин з качки фуа-гра; мускатне желе; салат з хрустких овочів і солінь; курка з жовтим вином; вершкове яблуко Granny Smith і багато іншого.

Найменування ресторанів - учасників фестивалю, імена кухарів і меню представлені тут

 

Вчіться у майстрів!

Курси кулінарії чекають на вас в паризькому ресторані Taste of Paris на семінарі Electrolux. Протягом 45-хвилинних сеансів ви навчитеся готувати рецепти від шеф-кухарів і відкриєте для себе нові прийоми, щоб стати королем печей (реєстрація - на місці).

У театрі laurent-Perrier відвідуйте кулінарні шоу великих кухарів і пробуйте їх творіння під час спілкування.

 

Хочете відпочити з келихом шампанського?

Бар Laurent-Perrier запрошує вас насолодитися винятковими стравами і шампанським. Винні й пивні бари також тут є, щоб сублімувати вашу смакову пригода.

Лаундж Premium з видом на Гран-Пале запрошує відвідувачів з VIP-перепусткою в бар з шампанскім.й

 

Як працює фестиваль?

 «Смак Парижа» відкритий як ресторан з двома сесіями в день: «денною» і «вечірньою». Квитки дійсні протягом одного сеансу на дату і час, зазначені у них.

Фестиваль проходить в 7 сеансів, розподілених на чотири дні.

  • Денна сесія: з 11:30 до 16:00.
  • Вечірня сесія: 19.00 - 23:30

По днях тижня:

  • П'ятниця 10 травня - день сесії - з 11:30 до 16:00.
  • П'ятниця, 10 травня - вечір сесії - з 19:00 до 23:30
  • Субота, 11 травня - день сесії - з 11:30 до 16:00.
  • Субота 11 травня - вечір сесії - з 7 до 11:30 вечора
  • Неділя, 12 травня - день сесії - з 11:30 до 16:00.
  • Неділя, 12 травня - вечір сесії - з 19:00 до 23:30

Для кожного сеансу ресторанне обслуговування закінчується за 30 хвилин до закриття.

 

Скільки коштують відвідини фестивалю?

Доступні два типи квитків:

  • Квиток «Discovery» дає тільки доступ до фестивалю.
  • Квиток «Premier» дає доступ в Grand Palais через VIP-вхід і включає в себе пропуск в лаундж Premium - бар шампанського (подається на розсуд).

Майте на увазі, що в вартість цих квитків не включені ваші кредити, які можна витратити на дегустацію страв в ресторанах. Можна зробити попереднє замовлення, коли купуєте квиток на сайті організатора (більш детальну інформацію можна знайти на вкладці «Безготівковий розрахунок»).

  • Безкоштовний вхід для дітей до 10 років;
  • пільговий тариф для відвідувачів 10 - 18 років, за посвідченням особи (одноразове відвідування) - 15,00 €;
  • квиток для дорослих (одноразовий) - 20,00 €;
  • прем'єр тариф - VIP- вхід в Гран Пале - 70,00 €. Доступ в лаундж Premium (бар шампанського, на розсуд).

Повна інформація про тарифи і покупку квитків онлайн тут.

Безготівкова оплата тут.

 

Поширені питання про фестиваль

Щоб спробувати страви, пропоновані в ресторанах, яким повинен бути бюджет відвідувача?

Експоненти самі визначають ціни на свою продукцію. Орієнтовно ціна кожної страви / випічки становить від 6 до 8 €.

Чи існує мінімальний розмір порцій для дегустації?

Так, існує.

Скільки коштів необхідно мати на безготівковій карті?

Все залежить від ціни страв, які ви хочете спробувати, але краще розраховувати на суму близько 40 € на людину.

Як відновити кредити, що залишилися на безготівковій мапі після фестивалю?

Після закінчення Taste of Paris 2018 ви можете надіслати запит на повернення невикористаних кредитів з вашої картки (запит слід зробити з понеділка 21 травня по понеділок 11 червня 2019 року).

Якщо брати участь в декількох сесіях і мати кілька квитків, як будуть стягуватися кредити за різні сесії?

На відміну від вхідних квитків, дійсних на один сеанс, ваша безготівкова карта дійсна протягом усього фестивалю. Таким чином, немає необхідності створювати другий аккаунт. Найпростіший спосіб - створити обліковий запис, використовуючи номер вашого першого квитка, і поповнити свій рахунок сумою, яка здається вам пристосованою для покриття ваших витрат на час різних сеансів.

Чи можна зарезервувати місця для участі в кулінарних уроках?

Бронювання здійснюється безпосередньо після прибуття, дотримуючись принципу «першим прийшов - першим обслужений». Варто приїхати раніше, щоб мати можливість взяти участь в майстер-класах.

Чи дає преміальний квиток доступ до ресторанів позачергово?

Ні, в кожному ресторані є одна загальна черга, без відмінності між клієнтами преміум-класу і клієнтами Discovery.

Чи обов'язково мати карту для безготівкових розрахунків?

Для доступу на фестиваль в ньому немає потреби, але це єдиний спосіб оплати, прийнятий ресторанами, барами і деякими експонентами, хоча ряд експонентів беруть оплату і готівкою.

Чи є гардероб? Чи приймаються валізи?

Гардероб доступний. Маленькі сумки приймаються, але валізи і великі сумки строго заборонені.

Тварини приймаються?

Ні.

Чи можна курити на фестивалі?

Куріння суворо заборонено в Гранд Пале, але при вході на фестиваль буде визначено місце для куріння.

Чи можна купити вхідний квиток на місці?

Так, але ви ризикуєте не потрапити на сесію.

Квиток, куплений на сайті в електронному вигляді, потрібно роздрукувати?

Можна роздрукувати, але досить його зображення в смартфоні.

 

Джерело: Tastefestivals

Відео «Фестиваль Смак Парижа»

 

 

Як дістатися до Гран Пале

Гран Пале

Адреса: Уїнстон Черчілль Авеню, Париж 8-й.

Метро: лінії 1, 9, 13 / станції: Франклін-Д.-Рузвельт, Єлисейські поля-Клемансо.

RER: лінія C/станція (людям з обмеженими можливостями).

Автобус: лінії 28, 42, 52, 63, 72, 73, 80, 83, 93.

Веліб (система використання велосипедів): станція № 8029, проспект Франкліна Д. Рузвельта, 1 або станція: 8001, проспект Дутуіт.

Автостоянки: Єлисейські поля, Карусель, Площа Згоди, Парк Франсуа-1, Альма Жорж-V, Єлисейські Поля, Лінкольн, Матиньон.

Автобус (BATOBUS): зупинка Єлисейські Поля.

Мапа: Париж, Гранд Пале